Cât de sănătos este să consumăm polen crud ne spune o familie de apicultori din Arad. În primul rând trebuie să se știe că în polenul crud se găsesc toate elementele chimice care constituie corpul omenesc.

Toate
mineralele prezente în trupul omenesc sunt prezente şi în polen. Între ele sunt
de menţionat fierul, calciul, zincul, magneziul, seleniul, fosforul. De
asemenea, conţine enzime şi pro-enzime. Totodată s-a demonstrat că
administrarea a 2-3 linguriţe de polen pe zi la diabetici, ajută la obţinerea
şi întreţinerea unui nivel glucidic mai bun, la reglarea tuturor funcţiilor
trupului şi obţinerea unei stări generale de bine.

Apictultorii
Florin și Florina Margea spun că polenul ajută la afecțiuni ale aparatului
digestiv, la diabetul zaharat, la afecțiunile pediatrice, cardiovasculare și ale
sistemului nervos. De asemenea, polenul este cunoscut și ca…